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材料
（4人分）
| りんご（紅玉など） | 3個 |
|---|---|
| ミント | 少々 |
| Ａ | |
| 水 | 200cc |
| 砂糖 | 120g |
| レモン汁 | 大さじ2 |
| シナモンスティック | 1/2本 |
作り方
1
りんごは皮をむき縦半分に切り、芯をくり抜く。
2
圧力なべに１.とAを入れふたをして2分加圧する。
加圧終了後火を止め、自然放置してふたをあける
加圧終了後火を止め、自然放置してふたをあける
3
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
器に盛り、シナモン、ミントを飾る。
器に盛り、シナモン、ミントを飾る。
ワンポイントメモ
バニラアイスを添えればさらにおいしくいただけます。
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